ROSSO RISERVA
Žádné hodnocení. Kód: BMVRR13
Obě dvě zmíněné odrůdy jsou sklízeny ručně. Macerace hroznů probíhá odděleně a to po dobu 30 až 35 dní. Poté jsou hrozny smíchány a nadále zrají v dřevěných dubových sudech po dobu 15 měsíců.V lahvích víno zraje dalších 12 měsíců.
Barva: Rubínově červená
Vůně: Plná ovocná se stopami tymiánu, skořice a sušených květin
Chuť: Plná, převažuje zralé červené ovoce, vyvážená tříslovina s hustými taniny dělá chuť velmi elegantní a zaoblenou.
Gastronomie: Vhodné k červenému masu, ale i sýrům
Podáváme chlazené na 18°C
Obsah alkoholu 13,5% vol.
Balení: lahev 750 ml